Paneer halwa recipe: 10 मिनट में बनाए स्वादिष्ट और लाजवाब पनीर हलवा

Paneer halwa recipe

सूजी और गाजर का हलवा तो आपने बहुत बार खाया होगा क्या आपने पनीर का हलवा खाया है, अगर आपने अभी तक नहीं खाया है, तो एक बार इस तरीके से जरूर बनाएं, यह बेहद खाने में टेस्टी और लाजवाब लगते हैं, और बहुत ही आसान तरीके से पनीर का हलवा को अपने घर पर बना सकते हैं |

कई बार ऐसा होता है, कि हमारे घर में दूध आते हैं, हो या तो गर्मी की वजह से फट जाती है, या फिर कई सारे वजह होते हैं, दूध फट जाती है, और लगता है दूध और बेकार हो गया और ज्यादा दिमाग में यही आता है, कि क्यों नहीं पनीर का सब्जी बना दिया जाए तो आप इस बार पनीर का हलवा बनाकर खाएं और अपने बच्चों को भी जरूर खिलाएं क्योंकि पनीर में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है, जो की सेहत के लिए काफी फायदेमंद भी माने जाते हैं |

पनीर का हलवा

Paneer halwa

पनीर का हलवा हेल्दी के साथ टेस्टी भी होती हैं, पनीर से जायदा तर सब्जी या पनीर टिक्का बनाया जाता है, लेकिन क्या आपको पता है कि पनीर का हलवा भी बनाया जाता है, अगर आपको मीठा खाने का शौकीन है तो आप इस रिसीपी को जरूर ट्राई करें, जब भी कुछ मीठा खाने का मन करता है तो सूजी हलवा बनाया जाता है, या फिर कोई मेहमान भी आता है तो हलवा बनाया जाता है, तो आप इस बार पनीर का हलवा बनाकर खिलाए खाने वाला आपका तारीफ करेंगे तो चलिए हम आपको बताते हैं कि कैसे आप पनीर का हलवा बना सकते हैं?

पनीर हलवा बनाने के लिए सामग्री

  • पनीर – 200 ग्राम
  • चीनी – 1 कप
  • दूध – 1 कप
  • बादाम साबुत – 7-8
  • बादाम कतरन – 1 टेबलस्पून
  • देसी घी – 1 टेबलस्पून
  • इलायची पाउडर – 1 टी स्पून

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पनीर हलवा बनाने का तरीका

  • पनीर का हलवा बनाना सरल है, इसके लिए पहले पनीर को छोटे-छोटे टुकड़े में काट ले या फिर टुकड़े कर ले, और अब उसे टुकड़े को मिक्सी जार में डालकर अच्छी तरह से पीस ले, जब पीस आए तो अब इसे एक बाउल में निकले |
  • अब कढ़ाई को गैस पर चढ़ा दे और उसमें देसी घी डालकर, घी को गर्म करें जब घी गर्म हो जाए तो उसमें पनीर डालें और पनीर को धीरे-धीरे भुने और फिर दूध को डाले हैं, और दूध डालकर पनीर को जब दूध पनीर सोख ले तो गैस को बंद कर दे|
  • गैस बंद करने के बाद इस में इलायची पाउडर और बादाम का टुकड़े डालकर हलवा में मिलाए इसके बाद पनीर का हलवा को एक बाउल में निकाल ले और इस के उपर से साबित बादाम को डालकर सजाए |

Paneer halwa

Paneer halwa recipe: तो आप ही आसान तरीके से पनीर का हलवा अपने घर पर बनाकर जरूर ट्राई करें यह काफी टेस्टी होती है, और खाने वाले भी आपकी जरूर तारीफ करेंगे अब जब भी आपको मीठा खाने का मन कर एक बार पनीर का हाल बनाकर जरूर ट्राई करें, हमें उम्मीद है, कि यह पनीर का हलवा रेसिपी आपको जरूर पसंद आई होगी अगर आपको यह पनीर का हलवा रेसिपी पसंद आए तो अपने फैमिली और दोस्तों जरूर शेयर करें, यह रेसिपी आपको कैसी लगी आप हमें कमेंट सेक्शन जरूर लिखें और इस पनीर हलवा रेसिपी को पढ़ने के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद

image credit; youtube \ freepik

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