Poha Suji Bites Recipe
अभी के बिजी लाइफस्टाइल के चलते और वजन कम करने के लिए हर कोई हेल्दी और सिंपल स्नैक्स खाना ज्यादा पसंद करते हैं तो ऐसे में हम आज आपको एक ऐसी रेसिपी ( Poha Suji Bites Recipe ) बताएंगे जिससे आपका वजन पर कोई भी प्रभाव नहीं पड़ेगा साथ ही खाने में काफी स्वादिष्ट भी होगी और एक बार खाएंगे तो बार-बार आपको खाने का मन करेगा |
Poha Suji Bites
इस शाम चाहते हैं कुछ अलग स्नैक्स तो इस रेसिपी को ट्राई कर सकते हैं और रेसिपी आपके वजन पर कोई भी असर नहीं पड़ेगा और साथ ही सूजी पोहा बाइट्स ( Poha Suji Bites Recipe ) एक ऐसी रेसिपी है जिसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन, विटामिन फाइबर और मिनरल पाए जाते हैं, क्योंकि सेहत के हिसाब से हेल्दी माने जाते हैं तो आईए जानते हैं सिंपल तरीका से सूजी पोहा बिट्स बनाने का विधि ?
सामग्री
- 1 कप पोहा
- 1 कप सूजी
- 1 गाजर
- 1 मध्यम आकार की प्याज़
- 1/4 कप हरा धनिया
- 3-4 करी पत्ता
- 1 चम्मच ओट्स
- 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1 छोटा टुकड़ा अदरक
- स्वादानुसार नमक
- 1 मध्यम आकार का आलू
- 1/2 चम्मच जीरा पाउडर
- 1/2 कप दही
- 2 चम्मच राई
- 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
- 1 चम्मच ऑयल
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पोहा सूजी बाइट्स बनाने की विधि
- सूजी पोहा बाइट्स बनाने के लिए सबसे पहले एक कप पोहे को पानी में भिगो दे और अब एक कोई सा भी बाउल में आधा कप सूजी को डालें .
- अभी सूजी में दही को डालें और दही डालने के बाद अच्छी तरह से मिक्स कर दे और मिक्स करने के बाद 10 मिनट के लिए इसे ढककर अलग छोड़ दे आप भीगे हुए पोहा को पानी से निकाल कर एक कोई सही बर्तन में अलग रखें .
- अब इसमें भिगाया हुआ पोहा को सूजी और दही के मिश्रण में डालें और सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिक्स कर ले और अब इसमें नमक स्वादअनुसार कटा हुआ धनिया पता डालकर अच्छी तरह से इस गुथ ले.
- अब हाथ में थोड़ा तेल लगाकर पूरे हथेली पर फैला ले और अब छोटे-छोटे बॉल्स तैयार करें और अभी से कुछ देर के लिए इस स्टीम होने के रख लिए रख दे आप स्टीमर का इस्तेमाल कर सकते हैं या फिर कढ़ाई में पानी डालकर ऊपर से स्टीम कर सकते हैं |
- स्टीम करने के लिए आप यह तरीका अपना सकते हैं कोई सारे पेन में पानी डालें और गैस पर चढ़ा दे और ऊपर से कोई सा भी एक जालीदार रख दे और अब तैयार किया हो बॉल्स के ऊपर से रखने और कुछ देर पका ले|
- अरे कोई सा पेन को गैस चढ़ा दे और पैन में एक चम्मच तेल डालें तेल लगा डालने के बाद हींग, चिल्ली फ्लेक्स ओरगेनिक और कटा हुआ धनिया डालकर मिलाएं.
- और ऊपर से अब इस पोहा बिट्स को डालें या फिर चाहे तो आप ऊपर से डाल सकते हैं |
- आपका तैयार हो चुका है पोहा सूजी बाइट्स गरमा गरम सर्व करें इसे आप धनिया की चटनी या फिर मिर्च की चटनी के साथ सर्व करें यह खाने में काफी लाजवाब होते हैं |
सारांश
हमें उम्मीद है कि पोहा सूजी व्हाइट रेसिपी ( Poha Suji Bites Recipe ) आपको पसंद आई होगी और अगर आपको यह रेसिपी पसंद आए तो आगे अपने फैमिली और दोस्तों में शेयर कर दे साथ ही आप अपनी राय कमेंट सेक्शन में लिखकर बता सकते हैं कि यह रेसिपी कैसी लगी इसी तरह के और सारे रेसिपी को जानने के लिए हमारे साथ जुड़े रहे इस आर्टिकल को पढ़ने के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद !!
