Makhan recipe for janmashtami
जन्माष्टमी का त्यौहार 26 अगस्त यानी कि आज के दिन है, और कृष्ण जन्माष्टमी का त्यौहार बड़े ही धूमधाम के साथ मनाया जाता है, और इस खास दिन पर भगवान श्री कृष्ण को धनिया पंजीरी का भी भोग लगा सकते हैं, लेकिन माखन मिश्री का भोग लगाना बेहद शुभ माना जाता है, क्योंकि भगवान श्री कृष्ण को माखन खाना बेहद ही पसंद है और यह उनका प्रिय भोजन है तो आप भी उनका पसंदीदा भोग बनाना चाहते हैं तो आज हम आपको रेसिपी बताएंगे |
Makhan recipe
कृष्ण जन्माष्टमी का त्यौहार सोमवार यानी कि आज के दिन मनाया जाएगा और माना जाता है, कि भगवान श्री कृष्ण को माखन मिश्री का भोग लगाने से भगवान प्रसन्न होते हैं, क्योंकि यह उनका प्रिय भोजन है, और इसी कारण जन्माष्टमी पर इसे मौके पर पर विशेष रूप से तैयार किया जाता है, और भगवान श्री कृष्ण के भक्त श्रद्धा से माखन मिश्री का प्रसाद के तौर पर बताते भी है, और अगर आप भी इस जन्माष्टमी पर भगवान श्री कृष्ण का पसंदीदा भोग बनाना चाहते हैं तो बेहद आसानी तरीके से आप तैयार कर सकते हैं, तो चलिए जान लेते हैं कि कैसे आप मिनट में माखन मिश्री को तैयार कर सकते हैं |
माखन मिश्री भोग के लिए सामग्री
- मक्खन
- मिश्री
- इलायची पाउडर
- किशमिश
- बादाम (बारीक कटे हुए)
- केसर (दूध में भिगोई हुई)
- काजू (बारीक कटे हुए)
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माखन मिश्री भोग बनाने का तरीका
- भगवान श्री कृष्ण के लिए माखन मिश्री का भोग बनाना बहुत ही आसान है, और यह भी मान्यता है, कि भोग लगाने से भगवान श्री कृष्णा बहुत ही खुश हो जाते हैं, तो चलिए जानते हैं कैसे आप माखन को बनाते हैं, माखन मिश्री को बनाने के लिए सबसे पहले एक किसी भी बर्तन को ले लीजिए|
- अब उसे बर्तन में माखन को रखें और ताजा मक्खन को बर्तन में डालकर कम से कम 1 से 2 मिनट तक अच्छी तरह से फेट ले और फेंटने के बाद यह मुलायम हो जाएगा |
- और जब माखन क्रीम हो जाए तो मक्खन में भी मिश्री को डालें और मिश्री डालने के बाद केसर और इलायची के पाउडर डालकर इसे अच्छी तरह से मिला ले |
- इन सब सामग्री का डालने के बाद और इसमें काजू किशमिश और बादाम डालकर भी मिक्स करें और ज्यादा मिक्स नहीं करना है, और जब एक क्रीमी हो जाए तो छोड़ दे |
- अब आपका माखन और मिश्री का भोग बनकर तैयार हो चुका है, और बनने के बाद कुछ देर तक आप इसे फ्रीज में रखें और निकाल के भगवान श्री कृष्ण को भोग लगाने से पहले माखन ने मिश्री और काजू को डालें |
- और आप चाहे तो ऊपर से बादाम के कतरन को डालकर इसे सजा सकते हैं जो भी ड्राई फ्रूट है आप उसे ऊपर से डालकर इसे सजा और अब भगवान कृष्ण को भोग लगाएं|
इस जन्माष्टमी के शुभ अवसर पर यह माखन मिश्री जरूर बनाएं क्योंकि भगवान श्री कृष्ण को यह बहुत ही प्रिये है, भगवान श्री कृष्णा माखन चुराकर खाते थे और इसलिए भगवान का नाम माखन चोर भी है यह रेसिपी आपको कैसी लगी आप प्लीज हमें कमेंट सेक्शन में लिखकर जरूर बताएं और आप इसे अपने घर पर जरूर ट्राई करें और अपने फैमिली और दोस्तों में भी इस रेसिपी को जरूर शेयर करें ताकि वह भी इस जन्माष्टमी पर इस तरीके से माखन मिश्री का भोग तैयार कर सके और यह आर्टिकल आपको कैसी लगी आप हमें कमेंट सेक्शन में लिखकर जरूर बताएं इस पोस्ट को पढ़ने के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद ||
image credit; youtube
