Easy Pasta Recipe in hindi
पास्ता एक ऐसी रेसिपी है जिसे बच्चों बड़े ही मजे से के साथ खाते हैं, और दिन में यदि हल्के फुल्की भूख लगे तो बच्चों को फटाफट से पास्ता बनाकर खिला सकते हैं और साथ में कई बार लंच के लिए बच्चा जिद्द करने लगते हैं तो आप इस तरीके से पास्ता को बना सकते हैं यह स्वादिष्ट के साथ हल्दी है क्योंकि इसमें कुछ ऐसी सब्जियां डाली गई है जिसे हल्दी हो सकती है|
Easy Pasta Recipe
पास्ता भला ही यह भारत के डिश ना हो लेकिन यहां अभी काफी प्रसिद्ध हो गई है और खासकर फास्ट फूड के तौर पर पसंद किया जाता है और बड़े हो या फिर बच्चे बड़े ही चाव के साथ खाते हैं और आप चाहे तो अपने घर पर ही आसानी से पास्ता को तैयार कर सकते हैं और इस स्नेक्स को बच्चे किसी वक्त खाना पर पसंद करते हैं और यदि आपने अभी तक पास्ता रेसिपी ट्राई नहीं किया है तो यहां पर बताई गई विधि से आप बहुत ही आसानी तरीके से बनाकर खा सकते हैं |
पास्ता बनाने के लिए सामग्री
- पास्ता
- तेल
- प्याज (बारीक कटा हुआ)
- लहसुन (बारीक कटा हुआ)
- टमाटर (बारीक कटा हुआ)
- शिमला मिर्च (बारीक कटी हुई)
- गाजर (कटी हुई)
- मटर
- पनीर (क्यूब्स में कटा हुआ)
- अजवायन
- धनिया पाउडर
- लाल मिर्च पाउडर
- हल्दी पाउडर
- नमक स्वादानुसार
- पानी
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पास्ता बनाने की विधि ( Easy Pasta Recipe in hindi )
- पास्ता बनाने ( Easy Pasta Recipe in hindi ) के लिए सबसे पहले पास्ता को उबालने एक कोई सा भी बर्तन में पानी को उबाले और थोड़ा पानी गर्म हो जाए तो थोड़ा सा इसमें नमक और तेल डालें और अब इसमें पास्ता को डालकर तब तक पकाना है जब तक यह नरम ना हो जाए.
- अब एक पेन को गैस पर चढ़ा दे और ऑयल को गर्म करें और तेल जब गर्म हो जाए तो इसमें बारीकी कटी हुई प्याज लहसुन को डालें और दोनों को सुनहरा होने तक भूने.
- सुनहरा होने के बाद अब इसमें टमाटर बारीकी कटी हुई शिमला मिर्च गाजर मटर और मशरूम है तो मशरूम और आपके पास जो भी सब्जी होने उसे आप इसमें डाल सकते हैं काटकर.
- जब सब्जियां गल जाए यानि की सब्जी पक जाए तो अब इसमें लाल मिर्च पाउडर धनिया पाउडर और इस अजवाइन और साथ में नमक डालकर सभी चीजों को अच्छी तरह से मिला ले.
- अब जरूरत के हिसाब से पनीर को डालें और पनीर डालने के बाद सभी को फिर से एक बार मिक्स कर दे.
- सभी सामग्री और सब्जियों को डालने के बाद उबला हुआ पास्ता को पानी से छानकर अलग कर लें और उबला हुआ पास्ता को डालें और फिर सभी को अच्छी तरह से मिलाए.
- पास्ता मिलने के बाद कुछ देर तक थोड़ा पका ले अब आपका गरमा गरम पास्ता बनकर तैयार हो चुका है इस सर्वे करें यह खाने में काफी लाजवाब होते हैं तो इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें |
कुछअन्य टिप्स
- आपको जो भी सब्जी पसंद है आप अपने अनुसार पास्ता में सब्जी या फिर जो सब्जियां नहीं पसंद है तो उसे स्किप कर सकते हैं और अपने अनुसार के मसाला भी डाल सकते हैं |
- आप चाहे तो पास्ता को अलग-अलग सॉस जैसे कि व्हाइट शर्ट टोमेटो सॉस के साथ ही बना सकते हैं यह भी खाने में अच्छी लगती है |
सारांश
हमें उम्मीद है कि यह हेल्दी और स्वादिष्ट पास्ता की रेसिपी ( Easy Pasta Recipe in hindi ) आपको जरूर पसंद आई होगी यदि आपको यह रेसिपी पसंद आए तो अपनी फैमिली और फ्रेंड में जरूर शेयर करें और साथ में आप हमें कमेंट सेक्शन में लिखकर बता सकते हैं यह रेसिपी कैसी लगी इसी तरह के और सारे रेसिपी के लिए हमारे साथ जुड़े रहे हैं बहुत-बहुत धन्यवाद ||
