Paneer butter masala recipe
लंच हो या फिर डिनर अगर पनीर बटर मसाला मिल जाए तो बात ही अलग है, पनीर बटर मसाला अगर आपको भी पसंद है, तो आप अपने घर पर आसान तरीके से पनीर बटर मसाला को बना सकते हैं, यह जितना खाने में स्वादिष्ट होती है, उतना ही बनाने में आसान है, हम आपको ऐसी रेसिपी बता ने जा रहे हैं, जो आपको स्वाद बिल्कुल रेस्टोरेंट की जैसी लगने वाली है, यह अपने स्वाद के वजह सी हर घर आप जगह बना चुका है, जब भी घर पर बर्थडे पार्टी हो या फिर कोई अन्य त्योहार तो हम पनीर जरूर बनाते हैं, तो आप इस बार पनीर बटर मसाला को जरूर ट्राई करें |
Paneer recipe
अगर आप चाहते हैं, कि अपने परिवार के लिए कुछ स्पेशल बनाई जाए तो आप अपने घर पर पनीर बटर मसाला को बना सकते हैं, यह एक ऐसी रेसिपी है, जिसे बनाना बेहद आसान है, और खाने में यह बेहद टेस्टी होती है, जब हमें पनीर बटर मसाला खाने का मन करता है, तो हम ज्यादा बाहर से मांगते हैं, क्योंकि हमें लगता है, कि घर पर बनाएंगे तो उतना टेस्टी नहीं होगा तो आप इन छोटी-छोटी बातों को ध्यान में रखकर पनीर बटर मसाला में रेस्टोरेंट जैसा स्वाद ला सकते हैं, तो चलिए बिना समय गंवाए हुए जानते हैं, कि कैसे बनते हैं, पनीर बटर मसाला रेसिपी |
सामग्री ( Paneer butter masala recipe )
- पनीर: 250 ग्राम (क्यूब्स में कटा हुआ)
- मक्खन: 2 बड़े चम्मच
- टमाटर: 4 (प्यूरी बना लें)
- प्याज: 2 (बारीक कटा हुआ)
- हरी मिर्च: 2 (बारीक कटी हुई)
- अदरक-लहसुन पेस्ट: 1 बड़ा चम्मच
- काजू: 10-12 (पेस्ट बना लें)
- कसूरी मेथी: 1 छोटा चम्मच
- ताजा क्रीम: 1/2 कप
- गरम मसाला: 1 छोटा चम्मच
- धनिया पाउडर: 1 छोटा चम्मच
- हल्दी पाउडर: 1/2 छोटा चम्मच
- लाल मिर्च पाउडर: 1 छोटा चम्मच
- नमक: स्वादानुसार
- हरा धनिया
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पनीर बटर बनाने की विधि ( Paneer butter masala recipe )
- सबसे पहले गैस पर एक पेन को चढ़ा दे, और उसमें मक्खन डालकर गर्म करें जब गर्म हो जाए तो इसलिए प्याज को डालकर गोल्डन ब्राउन या फिर सुनहरा होने तक अच्छी तरह से भुने|
- जब प्याज अच्छी तरह से भूल जाए तो उसमें टमाटर की पूरी और जो भी मसले है, जैसे की ( हल्दी पाउडर लाल मिर्च पाउडर धनिया पाउडर ) सभी को डालकर अच्छी तरह से इस मिशन को पकाएं और इसे जब तक पकाना है, तब तक की कढ़ाई में किनारे में तेल न छोड़ने लगे |
- और आप इसमें काजू का पेस्ट डालकर कुछ मिनट तक इसे अच्छी तरह से पकाएं और जब यह पक जाए तो इसके बाद यानी की लास्ट में पनीर के टुकड़े को डालें और अब इसमें गरम मसाला कस्तूरी में थी सभी को डालकर अच्छी तरह से पकाएं और कुछ देर तक पकाते रहे |
- पकाने के बाद इसमें ताज क्रीम अब इसमें डाल दे, और इसे मध्यम आंच भी कुछ देर तक पकाएं और लास्ट में स्वाद अनुसार नमक को मिले ले और उसके बाद कुछ देर तक पकने दे जब पक जाए तो गैस को बंद कर दे और लास्ट में हरे धनिया से इसे सजाये |
- और अब आपका रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर बटर मसाला तैयार हो चुका है, इसे आप गरमा गरम रोटी या फिर नान, जीरा राइस के साथ सर्व करें आप इसे डिनर या फिर लंच में बना सकते हैं |
Paneer butter masala recipe: हम आपके साथ बेहद ही टेस्टी और लाजवाब रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर बटर मसाला का रेसिपी ( Paneer butter masala recipe ) शेयर किए हैं, इसे आप अपने घर पर जरूर ट्राई करें यह काफी टेस्टी होते हैं, और बहुत ही आसान तरीके से बन जाते हैं, तो आप किसी भी त्यौहार पर डेफिनेटली ट्राई करें,
हमें उम्मीद है, कि यह पनीर मसाला रेसिपी ( Paneer butter masala recipe ) आपको जरूर पसंद आई होगी अगर आपको यह रेसिपी ( Paneer butter masala recipe ) पसंद आए तो फैमिली और दोस्तों जरूर शेयर करें शेयर करना ना भूले और यह रेसिपी आपको कैसी लगी कमेंट में जरूर लिखें, इस रेसिपी को पढ़ने के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद |
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