Besan laddu recipe easy
कुछ दिनों बाद गणेश चतुर्थी का त्यौहार गणेश चतुर्थी पर बप्पा को भोग लगाने के लिए बेसन के लड्डू बनाना चाहते हैं तो इन्हें बनाना काफी आसान है, गणेश जी का लड्डू सबसे प्रिय है और इसे अपने हाथों से भगवान को बनाकर भोग लगाएं जाए काफी अच्छी बात है और यदि आपको लगता है कि ज्यादा मेहनत है तो ऐसा नहीं है, हम आपको रेसिपी बताएंगे |
laddu recipe easy
गणपति बप्पा को लड्डू का वह काफी पसंद आता है और गणेश चतुर्थी के मौके पर आप अपने घर पर बेसन के दानेदार लड्डू को बनाकर भगवान को भोग लगा सकते हैं गणेश चतुर्थी का त्योहार पूरे 10 दिन चलने वाला त्यौहार है और बीच में इस अलग-अलग गणेश प्रतिमा स्थापना के दौरान बेसन का लड्डू को लगा सकते हैं और इस लड्डू को बनाना बहुत ही आसान है और आप इसे बहुत ही कम समय बनकर तैयार कर सकते हैं,
तो आईए जानते हैं कैसे आप दानेदार बेसन के लड्डू वह भी पारंपरिक तरीके से कैसे बना सकते हैं जो कि आप किसी भी खास मौके के लिए लड्डू को बना सकते हैं यहां पर आपको बहुत ही आसान विधि बताएंगे इसे आप घर पर कम समय में दानेदार लड्डू को तैयार कर सकते हैं |
बेसन लड्डू बनाने के लिए सामग्री
- बेसन (चना का दाल का आटा) – 2 कप
- चीनी – 1 कप
- इलायची पाउडर – 1/4 चम्मच
- घी – 1/2 कप
- काजू,
- बादाम,
- किशमिश
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बेसन लड्डू बनाने का विधि
- गणेश चतुर्थी पर भगवान को भोग लगाने के लिए बेसन का लड्डू बनाना बहुत ही आसान है बेसन लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले कोई सा भी नॉन स्टिक पैन को ले और पैन को गैस में चढ़ा दे और पेन में बेसन को डालकर आज को धीमी कर दे और लगातार चलाते हुए भुने
- बेसन को सुनहरा होने तक भूनना है और यह भी आपको ध्यान देना है कि यह जले नहीं इसका रंग सुनहरा होना चाहिए लेकिन जलाना नहीं चाहिए इसके लिए लगातार चलते रहे नही तो नीचे से जल है, ऐसा से स्वाद भी बिगड़ जाता है |
- अब एक अलग कोई सा भी पेन ले और उसमें थोड़ा सा चीनी पानी को डालकर गर्म करें और इस मिश्रन को तब तक पकाएं जब तक की यह चाशनी की तैयार ना हो जाए |
- चाशनी को आपको एक तार की तरह तैयार यानी कि गाढ़ा होने देना है, और जब यह गाढ़ा हो जाए तो गैस को बंद कर दे
- अब भुने हुए बेसन को किसी भी एक बर्तन में निकले और बेसन में जो चाशनी तैयार किया गया है उसे डालें और साथ में जो भी आपके पास ड्राई फ्रूट है, उसे बारीकी से काट ले |
- ड्राई फ्रूट को चाशनी वाले बेसन में डालें और इन सभी चीजों को अच्छी तरह से मिक्स करें और लास्ट में इसमें इलायची के पाउडर को भी मिला दे
- अब इन सभी मिश्रण को थोड़ी देर के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ दे और जब यह हल्का सा गर्म रहे तो हाथों की मदद से हाथ में थोड़ा सा घी लगाकर हाथों में थोड़ा-थोड़ा मिश्रण को ले और इसे लड्डू के शेप में लड्डू को बांध ले
- सभी मिश्रण को इसी तरह से लड्डू के शेप में बांध ले और इसे आप किसी भी और एयरटाइट कंटेनर में रखकर फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं और इसे आप हफ्ते से दो हफ्ते स्टोर करके रख सकते हैं |
Besan laddu recipe easy: यदि आपको ही बेसन की लड्डू रेसिपी पसंद आए तो फैमिली और दोस्तों जरूर शेयर करें और आप हमें कमेंट सेक्शन में लिखकर बता सकते हैं, यह रेसिपी कैसी लगी और इसी तरह की रेसिपी और लाइफ स्टाइल से रिलेटेड आर्टिकल को पढ़ने के लिए हमारे साथ जुड़े रहे बहुत-बहुत धन्यवाद ||
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